Sweet Chili Tofu
Tofu lecker zubereiten - eines unserer Favoriten-Rezepte!
Vorbereitungszeit 1 Stunde Std. 2 Minuten Min.
Zubereitungszeit 5 Minuten Min.
Gesamtzeit 1 Stunde Std. 7 Minuten Min.
Gericht Hauptgericht, tofu, Vorspeise
Küche Asia
- 1 Block Naturtofu
- 1/2 EL Ahornsirup Oder ein anderes Süßungsmittel, ist aber optional
- 1/2 EL Sojasauce
- 1 TL italienische Kräuter oder andere getrocknete Kräuter
- 2 EL Sweet Chili Sauce Alternativ: BBQ, Hot Chili, Süß-Sauer
- 1 EL Öl zum Braten
Öl in einer Pfanne erhitzen, Tofu in Scheiben schneiden un in die Pfanne geben.
Sobald der Tofu golden ist, wenden und kurz weiterbraten.
Jetzt Ahornsirup und Sojasauce zugeben und 1 Minute weiterbraten.
Nun den Rest zufügen, den Tofu kurz in der Sauce schwenken. Hitze runter und kurz etwas karamellisieren lassen.
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